COCKTAILS
| AMERICANO Campari, Vermouth rosso, Soda | 10 |
| AVIATION Gin, Succo di limone, Liquore di violetta, Maraschino | 11 |
| BUCK’S FIZZ Spremuta d’arancia, Champagne | 20 |
| BELLINI Spumante, Pesche frullate (in stagione) | 11 |
| BLOODY MARY Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Condimenti | 11 |
| BOULEVARDIER Bourbon whisky, Vermouth rosso, Campari | 10 |
| BUCK’S FIZZ Spremuta d’arancia, Champagne | 20 |
| BRUMBLE Gin, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Chambord | 11 |
| BRANDY CRUSTA Brandy, Orange Curacao, Succo di limone, Maraschino, Angostura, Crustas di zucchero | 10 |
| CAIPIRINA Cachaca, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Ghiaccio pile’ | 10 |
| CAIPIRISSIMA Ron scuro, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Ghiaccio pile’ | 10 |
| CAIPIROSKA Vodka, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Ghiaccio pile’ | 10 |
| CAIPI PASSION Distillato, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Passion fruit, Ghiaccio pile’ | 11 |
| CAPE CODE Vodka, Succo di cranberry | 10 |
| CALINDRINO Cynar, Martini Riserva Speciale Rubino, Ginger beer | 11 |
| CHAMPAGNE COCKTAIL Champagne, Brandy, Zolletta di zucchero, Angostura | 20 |
| CANCHANCHARA DE RIO Cachaga, Succo di lime, Honey Mix, Acqua naturale | 10 |
| CORPSE REVIVER N°2 Gin, Americano Cocchi, Cointreau, Succo di limone, Assenzio | 12 |
| COSMOPOLITAN Vodka, Triple sec, Succo di lime, Succo di cranberry | 10 |
| DAIQUIRI Ron, Succo di lime, Sciroppo di zucchero | 10 |
| DAIQUIRI DE PANAMA Ron Abuelo 12, Succo di lime, Sciroppo di zucchero | 12 |
| DAIQUIRI PASSION Ron, Succo di lime, Passion fruit, Sciroppo di zucchero | 11 |
| DARK’N STORMY Rum scuro, Ginger beer | 11 |
| EL PRESIDENTE Ron scuro, Vermouth rosso, Granatina | 10 |
| FASHION MOJITO Ron scuro, Spumante, Fragola frullata, Menta fresca, Lime e Zucchero pestati | 11 |
| FRENCH 75 Gin, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Champagne | 20 |
| GARIBALDI Campari, Spremuta d’arancia | 12 |
| HANKY PANKY Gin, Vermouth rosso, Fernet Branca | 10 |
| JAMAICA JULEP Rum scuro, Menta fresca, Zucchero, Frutta fresca, Passion fruit, Succo di limone, Succo d’ananas, Ghiaccio pile’ | 13 |
| LEBLON CAIPIRINA Cachaca Leblon, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Ghiaccio pilé | 12 |
| MANHATTAN Rye whiskey, Vermouth rosso, Angostura | 10 |
| MARGARITA Tequila, Triple sec, Limone | 11 |
| MARTINEZ Old Tom gin, Vermouth rosso, Maraschino, Angostura | 11 |
| MARTINI COCKTAIL (anche variante Vodka) Vermouth dry, Gin o Vodka | 10 |
| MIMOSA Spremuta d’arancia, Spumante | 11 |
| MOJITO Ron chiaro e scuro, Menta fresca, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Soda, Ghiaccio pilè | 11 |
| MOJITO PASSION Ron chiaro e scuro, Menta fresca, Zucchero di canna bianco, Lime a pezzi, Soda, Passion fruit, Ghiaccio pilè | 12 |
| MOJITO ORIGINAL Ron chiaro, Succo di lime, Zucchero di canna bianco, Menta fresca, Soda | 11 |
| MOSCOW MULE Vodka, Succo di lime, Ginger beer | 11 |
| NEGRONI / NEGRONI SBAGLIATO Campari, Vermouth rosso, Gin / Spumante | 10 |
| ODUR MULE Vodka, Lime a pezzi, Ginger beer, Zucchero bianco, Cetriolo, Zenzero fresco | 11 |
| PALOMA Tequila, Succo di lime, Nettare d’agave, Soda al pompelmo rosa, Sale | 11 |
| PALOMA GOLD Tequila Arette, Succo di lime, Nettare d’agave, Soda al pompelmo rosa, Sale | 13 |
| PALOMA PEPPER TIMUT Tequila infusa pepe timut, Succo di lime, Nettare d’agave, Soda al pompelmo rosa | 12 |
| PIMM’S N. 1 Pimm’s, Ginger ale, Frutta fresca a pezzi, Cetriolo e Foglie di menta | 12 |
| PISCO SOUR Pisco, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Chuncho, Albume | 11 |
| RASPBERRY FIZZ Gin, Succo di limone, Polpa di raspberry, Ginger beer | 11 |
| ROSSINI Spumante, Fragole frullate | 11 |
| RUM COOLER Ron, Lime e arancia a pezzi, Zucchero di canna bianco, Ginger ale, Ghiaccio pilè | 10 |
| SPRITZ Aperol, Prosecco, Soda | 10 |
| SPRITZ HUGO St.Germain, Prosecco, Foglie di menta, Lime, Soda | 11 |
| SPRITZ VIOLA Iover, Prosecco, Soda | 10 |
| TOMMY’S GOLD Tequila Arette Reposado, Nettare d’agave, Succo di lime | 13 |
| TOMMY’S MARGARITA Tequila, Nettare d’’agave, Succo di lime | 11 |
| VIENTO DE FRESA Ron scuro, Lime e arancia a pezzi, Zucchero di canna bianco, Fragola frullata | 10 |
VICTORY SIGNATURE
| BANANHATTAN Rye Whiskey, Crema di Banana, Bitter mix, Peuchaud | 12 |
| FLOWER POWER Gin alle rose, sciroppo di rose, St-Germain. Citrus, Spumante rosè | 14 |
| EL CARTEL St. Germain, Sherry Pedro Ximenez, Tequila infusa pepe timut, Bitter cardamomo, Tonica | 15 |
| INKINO Farmily Asia, Chinotto Quaglia, Sciroppo tonica e salvia, Succo di limone, Soda, Carbone vegetale | 12 |
| LUNA ROSSA Cordiale al limone, Martini Fiero, Amaro Lucano, birra chiara | 11 |
| NE VADO FIERO… Martini Fiero, Aceto balsamico al lampone, Tonica | 13 |
| SAFFRON MARTINI Gin Ugava, liquore allo zafferano, Bitter alla Pesca, Citrus | 15 |
| TARTUFATO Milk Punch Bitter, Martini bitter, Olio al Tartufo | 15 |
MILK PUNCH CHIARIFICATI
| MILK PUNCH SWEET Secret ingredients | 16 |
| MILK PUNCH BITTER Secret ingredients | 16 |
ANALCOHOLICS
| CITRINO Sherbet di limone, Raspberry, Soda | 10 |
| COCOON Sciroppo ai fiori di sambuco, Lime a pezzi, Tonica, Foglie di menta | 10 |
| BLACK FORREST Succo di cranberry, Sciroppo tonica e salvia, Tonica | 10 |
| VICTORY Succo di limone, Zucchero liquido, Succo di cranberry, Succo di passion fruit | 10 |
| SUMMER PASSION Succo di limone, Zucchero liquido, Succo d’arancia, Passion fruit | 11 |
| 5 FRUITS Passion fruit, Succo d’’ananas, Fragola frullata, Succo di arancia e pompelmo | 11 |
| VIRGIN MOJTO | 10 |
| VIRGIN MARY | 10 |
VINI A BICCHIERE
BIANCHI
| VICTORY BIANCO PIEMONTE CHARDONNAY | 9 |
| CHARDONNAY / S. Margherita – Trentino | 9 |
| PINOT GRIGIO D.O.C. /1 Roncati – Friuli | 9 |
| MULLER THURGAU / S. Margherita – Trentino | 9 |
| GEWURTZTRAMINER / Tramin – Trentino | 10 |
| VERMENTINO / Podere Grecale – Liguria MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE | 10 |
| PIGATO / Podere Grecale – Liguria MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE | 10 |
| PRIO (Cataratto) / Donnafugata – Sicilia | 10 |
| LIGHEA (Zibibbo) / Donnafugata – Sicilia | 10 |
| RIBOLLA GIALLA D.O.C. /1 Roncati – Friuli | 10 |
ROSSI
| VICTORY ROSSO BARBERA D’ASTI | 9 |
| SEDARA (Nero d’Avola – Cabernet – Merlot) / Donnafugata – Sicilia | 9 |
| SANTA CRISTINA (Chianti Riserva) / Antinori – Toscana | 9 |
| SHERAZADE (Nero d’Avola) / Donnafugata – Sicilia | 10 |
| CUORE DI VINO BOTTE N. 18 (Caber. Sauv.) | 11 |
| PINOT NERO Robert Mondavi Selection – California | 10 |
ROSEÉ
| CHATEAU LA GORDONNE / Pommery – Cétes de Provence-Francia | 10 |
BOLLICINE
| PROSECCO / Ruffino – Veneto | 9 |
| BERLUCCHI CELLARIUS / Berlucchi – Lombardia | 13 |
| SPUMANTE ROSE’ BRUT / Santa Margherita | 10 |
| POMMERY BRUT APANAGE / Champagne – Francia | 20 |
VINI DA DESSERT
| ZHARA PASSITO TERRE SICILIANE / PRINCIPE DI CORLEONE – SICILIA | 11 |
| MOSCATO LA GATTA / Terre da Vino – Piemonte | 10 |
| BRACHETTO / Terre da Vino – Piemonte | 11 |
| KABIR MOSCATO DI PANTELLERIA / Donnafugata Sicilia | 12 |
| SAUTERNES / Francia | 13 |
BEERS
| HEINEKEN (spina piccola) | 8 |
| HEINEKEN (spina media) | 11 |
| BECK’S – NASTRO AZZURRO HEINEKEN (bott.0,33) | 9 |
| CERES – CORONA ASAHI (bott.0,33) | 10 |
| NADIR D’ORATA | 11 |
| NADIR MONTEFOLLIA | 11 |
CLASSICS
| APEROL (Aperol – soda water) | 9 |
| BITTER CAMPARI (Campari, soda water) | 9 |
| BIANCOSARTI (Biancosarti, soda water) | 9 |
| RABARBARO ZUCCA (Rabarbaro Zucca, soda water) | 9 |
| VERMOUTH BIANCO / DRY / ROSE’/ ROSSO | 9 |
| PASTIS / PERNOD / RICARD | 9 |
| APEROL SODA – CAMPARI SODA (alcolici in bottiglietta) | 9 |
| CRODINO – SANBITTER (analcolici in bottiglietta) | 9 |
GIN & TONICS
| BROCKMANS (London) 40° | 15 |
| MONKEY 47 (Germania) 47° | 19 |
| BULLDOG (Regno Unito) 40° | 13 |
| HENDRICK’S (Scozia) 44° | 13 |
| HENDRICK’S ORBIUM (scozia) 43,4° | 15 |
| GIN MARE (Spagna) 42,7° | 13 |
| GORDON’S (Regno Unito) 40° | 10 |
| PORTOBELLO ROAD (Regno Unito) 42° | 13 |
| MARTIN MILLER’S (Regno Unito) 40° | 13 |
| OLD TOM (HAYMANS) | 14 |
| GIN DEL PROFESSORE LA MADANME (Italia) 42,9° | 15 |
| GIN DEL PROFESSORE LE MONSIEUR (Italia) 43,9° | 15 |
| BOTANIC (Regno Unito) 40° | 17 |
| BOTANIC ULTRA PREMIUM (Regno Unito) 40° | 19 |
| TANQUERAY (Regno Unito) 43,1° | 10 |
| TANQUERAY TEN (Regno Unito) 47,3° | 13 |
| TANQUERAY RANGPUR (Regno Unito) 41,3° | 13 |
| BEEFEATER (Regno Unito) 40° | 10 |
| BOMBAY SAPPHIRE (Regno Unito) 40° | 10 |
| BOMBAY SAPPHIRE EAST (Regno Unito) 42° | 13 |
| PLYMOUTH GIN (Regno Unito) 41,2° | 13 |
| PLYMOUTH NAVY STRENGTH (Regno Unito) 57° | 17 |
| GUNPOWDER (Irlanda) 43° | 13 |
| UNGAVA (Canada) 43,1° | 13 |
| CAORUNN (Scozia) 41,8° | 13 |
| GVINE (Francia) 40° | 13 |
| TAGGIASCO (Italia, Badalucco prov. Imperia) 44° | 13 |
| BUFALO (Italia) 40° | 15 |
| THE HAMBURY (Italia) 42° | 15 |
| BARBARASA (Italia) 43° | 14 |
| SABATINI (Italia) | 13 |
| SIPSMITH DRY (Regno Unito) 41,6° | 13 |
| SIPSMITH SLOE (Regno Unito) 29° | 17 |
| MALFY LIMONE (Italia) 41° | 13 |
| ROKU (Giappone) 43° | 13 |
| ZUIDAM OUDE GENEVER 3 JAAR (Olanda) 38° | 15 |
| Con tonica Fever Tree, Mediterranea supplemento | + 1 |
LE SFIZIOSITA
| Assiette Asiatica: Degustazione di Oriental Finger Foods (10 pezzi misti) | 22 |
| Chicken Wings: Alette di Pollo marinate, salsa BBQ (10 pezzi) | 20 |
| Burrito: Tortilla ripiena di Chili con Carne, Panna acida, Salsa piccante, guacamole | 15 |
| Nachos con formaggio | 15 |
| Nachos Rancheros: Nachos, Chili con Carne, formaggio fuso, Jalapenos, Panna acida, Guacamole, Salsa piccante | 20 |
| Pinzimonio di Verdurine Fresche con salse | 18 |
| Tagliere di Affettati misti | 20 |
| Degustazione di formaggi misti con miele e marmellate | 20 |
| Tagliere di Affettati e Formaggi misti | 20 |
| Guacamole Home Made con Nachos | 15 |
SANDWICH
| Club Sandwich Pane da toast, maionese, prosciutto cotto, pollo grigliato, lattuga, pomodo, uovo sodo, bacon | 22 |
| Toast: Prosciutto cotto e formaggio | 6 |
| Toast farcito: Prosciutto cotto, formaggio, farcitura | 7 |
| Piadina Crudo, mozzarella e pomodoro | 9 |
| Piadina Cotto e mozzarella | 8 |
| Piadina, Speck, formaggio e salsa rosa | 9 |
LE INSALATE
| Insalata Thai: gamberi scottati, polpa di granchio, sedano, lemongrass, zenzero, avogado, mango, anacardi tostati, misticanza di campo, salsa teriyaki | 23 |
| Hawaian Poke Bawl Tuna: riso cotto al vapore, Tonno rosso scottato, edamame, avogado, mango, rapanelli, alghe guacame, cavolo cappuccio viola, sesamo bianco e nero tostato, salsa Poke | 23 |
| Chicken Caesar’s Salade: lattuga romana, stiscioline di pollo grigliato, crostini di pane, formaggio grana, Caesar’s dressing | 18 |
I PIATTI FREDDI
| Burrata di Andria, insalatina di campo, pomodori, basilico, pesto leggero | 16 |
| Salmone affumicato, misticanza di campo, riccioli di burro, panna acida e pane tostato | 25 |
| Prosciutto Crudo e Melone | 20 |
| Prosciutto Crudo, Burrata di Andria, Pomodori, basilico | 25 |
| PLATEAU DI FRUTTA FRESCA SMALL | 20 |
| PLATEAU DI FRUTTA FRESCA BIG | 50 |
CRUDI DI MARE
| Gamberi di Sanremo crudi prezzo al pezzo — minimo 5 pezzi* | 7 |
| Ostriche “Fine de claire n.3 David Hervè” prezzo per 1 pezzo — minimo 6 pezzi* | 3,5 |
| Ostriche “Gillardeau” 6 prezzo per 1 pezzo — minimo 6 pezzi* | 7 |
| Scampi prezzo al pezzo — minimo 5 pezzi* | 7 |
*Allergeni: crostacei