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          MILLE E UNA NOTTE Donnafugata Az. Agricola – Contessa Entellina (PA)             90,00
 NERO D’AVOLA
 Un vino che ben incarna la migliore tradizione enologica siciliana, dalla personalità decisa e avvolgente,
 tipicamente ed intensamente mediterraneo così come il nome che porta, nasce nell’Agro Donnafugata,
 luogo di storia, deve lo scittore Tomasi di Lampedusa ambientò il suo famoso romanzo “Il Gattopardo”.
 Rosso rubino dalle note cromatiche,  sentori intensi e complessi di marasca e liquerizia;  armonico, pos-
 sente, molto persistente al palato, di notevole corposità e gradevolissima morbidezza.
 Piatti elaborati e speziati di carni alla griglia, selvaggina e brasati, nonché formaggi stagionati.
          SEDARA Donnafugata Az. Agricola – Contessa Entellina (PA)             26,00
 NERO D’AVOLA – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
 Rosso rubino, profumo ampio, persistente con sentori di mora, marasca e frutti di bosco.  Sensazioni di
 tabacco, spezie e note minerali. Secco, aromatico, armonico.
 Ideale per accompagnare carni rosse arrosto o alla griglia. Da provare su tonno alla griglia.

 

FICHIMORI
NEGROAMARO

Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio
9

Tarte tatin di mele con gelato alla crema
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio
9

Tarte tatin di mele con gelato alla crema
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio
9

 

          MILLE E UNA NOTTE Donnafugata Az. Agricola – Contessa Entellina (PA)             90,00
 NERO D’AVOLA
 Un vino che ben incarna la migliore tradizione enologica siciliana, dalla personalità decisa e avvolgente,
 tipicamente ed intensamente mediterraneo così come il nome che porta, nasce nell’Agro Donnafugata,
 luogo di storia, deve lo scittore Tomasi di Lampedusa ambientò il suo famoso romanzo “Il Gattopardo”.
 Rosso rubino dalle note cromatiche,  sentori intensi e complessi di marasca e liquerizia;  armonico, pos-
 sente, molto persistente al palato, di notevole corposità e gradevolissima morbidezza.
 Piatti elaborati e speziati di carni alla griglia, selvaggina e brasati, nonché formaggi stagionati.

 

Lista Cantina Ristorante 2023 per Daria