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LUNEDÌ 14 AGOSTO
ore 20:00
CENA IN PRIMA FILA PER GODERTI LO SPETTACOLO PIROTECNICO DELLA SERATA DI FERRAGOSTO
ANTIPASTO
Gamberi in olio cottura, mirepoix di verdurine dell’orto, salsa di mango, uova di tobiko
PRIMO
Rigatoni artigianali «Cav. Cocco», crema di piselli, calamaretti croccanti al lemongrass, pomodorini datterini confit, trigliette di scoglio
SECONDO
Filetto di orata in panatura aromatica, crema di pomodorini datterini gialli, caponatina di melanzane alla menta, gocce di salsa ai crostacei
DESSERT
Cremoso tropicale al cocco e ananas
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Menù degustazione
‘Classico’
comprensivo di una bottiglia di vino ogni 2 persone
acqua e caffè
€ 80 a persona
‘Sparkling Night’
comprensivo di una bottiglia di Champagne Pommery
acqua e caffè
Tavolo lato mare garantito e posizione privilegiata
sullo spettacolo pirotecnico
fino ad esaurimento dei posti
€ 120 a persona
PER INFO E PRENOTAZIONI
reservations@victorymorganabay.it
Posizione e ubicazione dei tavoli riservate alla Direzione
In caso di annullamento dello spettacolo pirotecnico la
Direzione declina qualsiasi responsabilità